Vendredi soir l'anniverssaire de Catherine, une quebecoise du labo, a ete l'occasion de manger un "hot pot". C'est un repas chinois qui s'apparente a la fondu. Ca consiste a plonger dans un bouillon (sur la photo, il ya un bruleur qui maintient a ebulition) different ingredients aussi divers qu'etrange...comme du bambou, une sorte de crepine, des tendons de porcs, etc...bref particulier. Sur la photo du haut il y a 2 bouillons, un epice (du feu) et un non epice qui l'est devenu car de l'epice est tombe dedans.
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